Balıkçı Hakkında

Bu Üye henüz herhangi bir bilgi doldurmadı.
So far Balıkçı has created 13 blog entries.

Kılçıksız Sardalya Tava Tarifi

2018-03-17T23:11:00+00:00

Çift taraflı balık tavasında nar gibi kızarmış sardalya pişirmek çok kolay. Kimisi kılçığını ayıklayarak yemeyi sevebilir ancak bir de böyle denemenizi tavsiye ederim. Fileto çıkardığımız (kılçığını aldığımız) sardalyaları mısır ununda

Kılçıksız Sardalya Tava Tarifi 2018-03-17T23:11:00+00:00

Fırında Sardalya Buğulama

2018-03-17T23:11:32+00:00

Sardalya Ege ve Akdeniz’e özgü bir balık olup omega-3 yağ asitleri yönünden oldukça zengin bir balıktır. Karadeniz için hamsi neyse Ege ve Akdeniz için de sardalya odur. Genelde kızartması yapılan sardalya, sahil kesimlerinde

Fırında Sardalya Buğulama 2018-03-17T23:11:32+00:00

Deniz Çipurası ve Çiftlik Çipurası Arasındaki Farklar

2018-03-16T22:46:20+00:00

Deniz çipurası ve çiftlik (yetiştirme) çipurası arasındaki farklar nelerdir? Görünüm haricinde lezzet açısından ne gibi farklılıklar vardır ve bunların sebebi nedir? Balık marketlerden aldığınız çipuralar gerçekten deniz çipurası mı? Balıkçıdan

Deniz Çipurası ve Çiftlik Çipurası Arasındaki Farklar 2018-03-16T22:46:20+00:00